การกินเจ คือการหลีกเลี่ยงการเบียดเบียนสัตว์ต่างๆเพื่อเป็นบุญกุศลให้แก่ชีวิตในช่วงระยะเวลาหนึ่ง หลายคนอาจจะทำในช่วง 10 วันของทุกปีหรือจะทำตลอดไปก็ได้ แต่ต้องกินโปรตีนให้เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย เพื่อไม่ทำให้ร่างกายขาดสารอาหาร หากรับประทานอาหารเจอย่างถูกวิธีแล้ว การกินเจจะไม่ได้แค่บุญเท่านั้น แต่ยังสุขภาพดีขึ้นได้ในช่วงระยะเวลาสั้นๆอีกด้วย เผลอๆหลายคนอาจติดใจจนกินต่อยาวๆ ก็เป็นได้ 5 ประโยชน์ดีๆ ของการกินเจ 1.ล้างพิษให้กับร่างกาย 2.ช่วยให้ระบบย่อยอาหารได้หยุดพัก 3.เพิ่มภูมิคุ้มกันโรค 4.ลดน้ำหนักได้ 5.ลดความเสี่ยงโรคไม่ติดต่อ